2026第114届全国糖酒商品交易会在蓉举办 盛会七十载 数不尽的成都缘!
2026年，中国食品行业的“晴雨表”与“风向标”——第114届全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）将再度携手成都，于这座千年商都续写传奇。自1955年首届举办至今，糖酒会已走过七十载风雨历程，而成都作为其“最亲密的伙伴”，不仅见证了盛会从计划经济时代的“供需对接会”到如今全球食品饮料行业顶级平台的蜕变，更以其独特的城市魅力与产业底蕴，成为糖酒会发展史上不可或缺的“黄金坐标”。这场“盛会七十载，数不尽的成都缘”，既是商业文明的交织，更是城市与产业相互成就的典范。
缘起：从“物资调剂”到“行业盛典”，成都与糖酒会的“双向奔赴”
1955年，首届糖酒会在天津举办，初衷是为解决建国初期食品工业“产需脱节”问题。彼时的交易会更像一场“计划经济下的物资调剂会”，参展商多为国营糖酒公司，展品以粮油、烟酒、糖果等基础食品为主。而成都与糖酒会的缘分，始于改革开放后的1987年——这一年，第37届糖酒会首次落地成都，开启了这座城市与盛会的“不解之缘”。
80年代的成都，正处于市场经济萌芽期。作为西南地区的商贸重镇，成都凭借“水旱从人，不知饥馑”的天府粮仓底蕴，以及辐射云贵川藏的区位优势，成为糖酒会“南下拓荒”的关键一站。首届在蓉举办的糖酒会便创下纪录：参展企业超1000家，成交额突破5亿元，相当于当时成都全年社会消费品零售总额的1/6。一位老糖酒人回忆：“那时的成都展览馆挤得水泄不通，全国各地的经销商背着麻袋收订单，四川的白酒、重庆的糖果、云南的茶叶成了‘香饽饽’。”
此后，糖酒会与成都的“羁绊”日益加深：1995年，第53届糖酒会首次实现“春糖”“秋糖”分离，成都成为首批“双届举办城市”；2006年，第75届糖酒会创下成交额189亿元的历史新高，成都也借此确立了“中国食品饮料产业第三极”的地位；2023年，第108届糖酒会首次实现“一城双馆”，世纪城新国际会展中心与中国西部国际博览城联动，展览面积达32万平方米，吸引超60万人次参与，成交额突破300亿元。截至2026年，成都已累计举办19届糖酒会，成为举办次数最多、规模最大、成效最显著的城市，被誉为糖酒会的“永久会客厅”。
缘深：产业与城市共生，成都为何成为糖酒会“首选地”？
七十年间，糖酒会的发展折射出中国食品工业的变迁，而成都的“吸引力密码”，藏在产业根基、城市能级与营商环境的“三重优势”中。
产业根基：从“川酒云烟”到“全球餐桌”
作为“中国白酒金三角”核心区，成都及周边聚集了五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒等头部酒企，白酒产业规模占全国1/3；同时，这里也是调味品之都——郫县豆瓣年产值超200亿元，占全国豆瓣酱市场份额的80%；更有新希望乳业、通威食品、白家食品等现代农业龙头企业，构建起从“田间到餐桌”的全产业链。2025年，成都食品工业总产值突破5000亿元，形成“白酒、调味品、休闲食品、乳制品”四大千亿级集群，为糖酒会提供了“家门口的产业支撑”。
不仅如此，成都正从“食品生产基地”向“全球消费中心”转型。2025年，成都社会消费品零售总额达9000亿元，位列全国第六，培育出宽窄巷子、春熙路等10个百亿级商圈。糖酒会期间，“展商变买家、买家变游客”成为常态：经销商在展会下单后，转身就能去水井坊博物馆体验酿酒技艺，到宽窄巷子品尝钟水饺、三大炮，再到环球中心采购进口食品。这种“展会+消费”的融合模式，让糖酒会成为成都“国际消费中心城市”建设的重要抓手。
城市能级：交通枢纽与国际视野的“叠加效应”
成都双流国际机场与天府国际机场“双枢纽”年吞吐量超1亿人次，航线覆盖全球130余个城市；成渝高铁、成贵高铁等将西南地区纳入“3小时经济圈”，中欧班列（成渝）年开行量突破5000列，为全球展商搭建起“陆海内外联动”的物流网络。2024年，成都入选“世界美食之都”，拥有川菜馆超8万家、国际餐厅2000余家，“食在成都”的国际影响力与糖酒会的“全球平台”定位高度契合。正如法国葡萄酒协会主席所言：“我们选择成都，不仅因为这里有庞大的消费市场，更因为它能辐射整个东南亚，是欧洲食品进入中国西部的‘桥头堡’。”
营商环境：从“服务员”到“合伙人”的角色转变
为保障糖酒会顺利举办，成都建立了“市长牵头、部门联动”的服务机制：2023年“一城双馆”期间，政府协调2000辆摆渡车、开通地铁直达专线，提供24小时双语志愿服务；2025年，推出“糖酒会专项政策”，对参展企业给予最高50万元补贴，设立10亿元食品产业基金支持项目落地。更值得一提的是，成都将糖酒会与城市营销深度结合：2026年展会期间，同步举办“国际食品创新峰会”“中国白酒文化周”“蓉城美食节”等活动，让参会者既能谈生意，又能感受“烟火成都”的魅力。正如糖酒会组委会负责人所说：“成都不是在‘承接’展会，而是在‘共创’价值——这里的政府、企业、市民都把糖酒会当成自己的事。”
缘远：七十年再出发，糖酒会与成都的“未来之约”
2026年，第114届糖酒会恰逢糖酒会创办七十周年，也正值成都建设“国际会展之都”的关键节点。这场“双庆”盛会，注定意义非凡：
展览规模再突破：首次实现“三馆联动”，除世纪城、西博城外，新增天府国际会议中心作为“高端品牌馆”，展览面积达40万平方米，预计吸引全球40多个国家和地区的超5000家企业参展，包括可口可乐、雀巢、百威等国际巨头，以及茅台、伊利、元气森林等国内领军品牌。
数字化转型加速：推出“线上糖酒会”平台，运用VR技术实现“云展览”“云洽谈”，设立“数字贸易专区”，帮助中小品牌对接跨境电商渠道。同时，引入AI智能匹配系统，根据参展商需求自动推荐买家，预计促成超10万对精准合作。
绿色低碳引领：全面使用可降解展具，推行电子门票和无纸化签约，展会期间碳排放较2023年减少30%，助力成都实现“碳达峰碳中和”目标。
产业升级赋能：同期举办“全球食品科技峰会”，聚焦植物基食品、功能性饮料、智能酿造等前沿领域，成都将发布《食品产业高质量发展行动计划》，计划到2030年建成全球重要的食品创新中心。
七十年风雨兼程，糖酒会从“计划经济的产物”成长为“市场经济的晴雨表”；二十度蓉城相聚，成都从“西南商贸重镇”蜕变为“国际会展之都”。这场跨越半个多世纪的“缘分”，不仅是商业的共赢，更是一座城市与一个行业相互成就的典范。正如一位连续20年参加糖酒会的经销商所说：“我见证了糖酒会的每一次创新，也看着成都从‘老茶馆’变成‘国际范’。未来，只要糖酒会在成都办，我就一定会来——这里有商机，更有情义。”
2026年，让我们相约蓉城，共赴这场“七十年之约”，在烟火气与国际范交织的成都，见证糖酒会续写新的传奇，也见证这座城市与产业的“缘分”，走向更远的未来。