作为中国食品和酒类行业的“风向标”与“晴雨表”，全国糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）自1955年创办以来，已成为全球规模最大、品类最全、影响力最广的综合性食品酒类展会。2026年3月26日至28日，第114届全国糖酒会将首次以“一城双馆”模式落地成都——中国西部国际博览城（简称“西博城”）与成都世纪城新国际会展中心（简称“世纪城”）将分别聚焦“食品饮料与调味品”“酒类与休闲食品”两大主题，打造一场覆盖全产业链的行业盛会。本届展会预计展览面积达32万平方米，吸引超5000家企业参展，专业观众人数有望突破40万人次，为全球食品酒类行业搭建集商贸洽谈、趋势发布、文化交流于一体的超级平台。
一、“双馆联动”创新模式：精准定位，高效对接
成都作为糖酒会的“常驻举办地”，曾28次承办这一盛会，此次“一城双馆”模式是糖酒会在展览规模与专业化程度上的全新突破。
西博城展区（3月26-28日）：聚焦“食品饮料、调味品及配料、食品机械与包装”三大板块，展览面积约20万平方米，设置传统食品馆、饮料饮品馆、调味品馆、国际食品馆、食品机械馆等12个专业展馆。其中，饮料饮品馆将汇聚国内外头部品牌与新锐企业，展示植物基饮品、功能性饮料、低度潮饮等趋势产品；调味品馆则涵盖酱油、醋、火锅底料、复合调味料等细分品类，满足餐饮工业化与家庭消费升级需求。
世纪城展区（3月26-28日）：以“酒类全产业链+休闲食品”为核心，展览面积12万平方米，设白酒馆、葡萄酒及国际烈酒馆、啤酒馆、黄酒米酒馆、休闲食品馆等8个主题展馆。白酒馆将集中展示川酒、黔酒、苏酒等名酒产区的高端产品与创新单品；葡萄酒及国际烈酒馆则引入法国、意大利、西班牙、智利等全球主要产酒国的酒庄与品牌，助力进口酒类拓展中国市场；休闲食品馆聚焦健康化、功能化趋势，涵盖烘焙零食、坚果炒货、糖果巧克力等品类，预计吸引超2000家企业入驻。
双馆之间将开通免费接驳班车，每日7:00-19:00循环发车，车程约30分钟，确保观众高效逛展。同时，展会推出“线上预约+电子门票”系统，观众可通过官方小程序提前注册，凭身份证或电子二维码快速入场，大幅提升参展体验。
二、展品范围覆盖全产业链：从源头到终端，引领消费新趋势
本届糖酒会紧扣“创新、绿色、健康”行业关键词，展品覆盖食品酒类全产业链，从上游原材料、生产设备到下游品牌成品、营销服务，全方位呈现行业最新成果。
酒类板块：白酒企业加速“年轻化”转型，推出小瓶装、低度化、文创联名产品；葡萄酒与国际烈酒聚焦“精品化”与“本土化”，有机葡萄酒、自然酒、中国本土产区葡萄酒占比提升；啤酒品类则强化“多元化”布局，精酿啤酒、果味啤酒、无醇啤酒成为新增长点；黄酒、米酒等传统酒类通过工艺创新与文化IP赋能，吸引年轻消费群体。
食品板块：饮料行业“健康化”趋势显著，低糖/无糖饮品、益生菌饮料、草本茶饮、NFC果汁等产品占比超60%；调味品行业迎来“复合化”升级，火锅底料、中式复合调味料、预制菜调料等品类增速明显，预计展出超5000种创新配方；休闲食品聚焦“功能化”与“场景化”，如添加益生菌的烘焙零食、高蛋白坚果、低GI糖果等，满足消费者对健康与口感的双重需求；食品机械与包装展区则展示智能化生产线、节能环保设备、可降解包装材料，推动行业绿色转型。
此外，展会特设“创新产品展示区”，集中发布近一年来行业内的“明星单品”，如某头部白酒企业推出的“AI勾调”定制酒、某饮料品牌的“零糖零卡气泡茶”、某休闲食品企业的“冻干果蔬脆片”等，通过现场品鉴、互动体验等形式，让观众直观感受行业创新活力。
三、同期活动丰富多彩：论坛、品鉴、签约，打造行业思想盛宴
除了海量展品，本届糖酒会还规划了超50场同期活动，涵盖高峰论坛、趋势发布、新品品鉴、产销对接等多种形式，成为行业交流与合作的重要纽带。
高端论坛引领行业方向：3月26日上午，“2026中国食品酒类行业发展峰会”将在西博城国际会议中心举行，邀请政府领导、行业协会专家、头部企业高管共同探讨“后疫情时代食品酒类消费趋势”“数字化转型与供应链升级”“产区品牌建设与国际竞争力”等议题。同日下午，“全球酒类创新论坛”将聚焦低度酒、精酿啤酒、进口酒市场动态，发布《2026中国酒类消费白皮书》。
细分品类专场活动：白酒产区论坛、葡萄酒大师班、休闲食品创新峰会、调味品行业发展研讨会等专场活动将陆续举办。例如，3月29日的“川酒振兴发展论坛”将邀请四川省经信厅领导、五粮液、泸州老窖、剑南春等企业负责人，探讨川酒如何通过品质提升与品牌创新巩固优势地位；3月30日的“国际精酿啤酒品鉴会”则由啤酒行业专家带领观众品鉴全球30余款精酿新品，并分享精酿啤酒的市场机遇与酿造技术。
产销对接与签约仪式：展会期间将举办多场“展商-买家对接会”，定向邀请全国大型商超、连锁餐饮、电商平台、经销商等专业买家，与参展企业一对一洽谈合作。预计现场签约金额将突破千亿元，其中川酒集团、新希望乳业、恰恰食品等企业已提前锁定超10亿元意向订单。此外，糖酒会还将联合成都市政府举办“投资推介会”，发布食品产业园区优惠政策，吸引国内外品牌落户成都。
四、成都“东道主”优势：产业基础雄厚，文旅资源丰富
成都是中国食品饮料产业重镇，拥有五粮液、泸州老窖、剑南春等白酒巨头，以及新希望、通威、蓝剑等食品领军企业，2025年食品工业总产值突破8000亿元，产业基础雄厚。同时，成都作为国家中心城市，交通便利、商贸发达，2025年接待国内外游客超2.6亿人次，具有强大的消费市场与文旅融合优势。
为提升参展体验，本届糖酒会联动成都文旅资源，推出“逛糖酒·游成都”特色活动：观众凭糖酒会门票可享受宽窄巷子、武侯祠、杜甫草堂等景区门票8折优惠；成都多家酒店推出“糖酒会专属套餐”，含住宿、早餐及双馆接驳服务；展会期间，世纪城新国际会展中心周边将举办“美食嘉年华”，汇集成都火锅、串串香、钟水饺等特色小吃，让观众在逛展之余感受天府文化魅力。
五、观展指南：时间、交通、住宿全攻略
展会时间：2026年3月26-28日 9:00-17:30（3月28日 9:00-14:00，下午闭馆）
交通指南：
西博城展区：地铁1号线、6号线、18号线“西博城站”直达，从D口出步行5分钟即可到达；公交T1、T2、T6路“西博城站”下车。
世纪城展区：地铁1号线、18号线“世纪城站”直达，从A口出步行3分钟；公交84路、102路、115路“世纪城站”下车。
自驾观众可导航至“西博城P1/P2停车场”或“世纪城会展中心停车场”，停车费5元/小时，单日封顶40元。
住宿推荐：西博城周边推荐环球中心天堂洲际大饭店、秦皇假日酒店；世纪城周边推荐世纪城洲际大饭店、首座万豪酒店；预算有限的观众可选择地铁沿线经济型酒店，如如家、汉庭等，价格200-400元/晚。
结语
第114届全国糖酒会以“一城双馆”的创新模式，为全球食品酒类行业搭建起集展示、交易、交流、合作于一体的超级平台。无论您是寻求商机的经销商、采购新品的零售商，还是关注行业趋势的专业人士，都不容错过这场年度盛会。2026年3月，让我们相约成都，共赴糖酒之约，见证行业未来！