一路同行 共赢未来-2026春季糖酒会3月在成都举办!
2026年3月21日至23日,备受瞩目的第116届全国糖酒商品交易会(简称“春季糖酒会”)将在成都中国西部国际博览城盛大举办。作为中国食品和酒类行业历史最悠久、规模最大、影响力最广的综合性展会,本届糖酒会以“一路同行 共赢未来”为主题,汇聚全球食品产业链上下游企业、行业专家与采购商,打造集新品展示、商贸对接、趋势研讨于一体的年度盛会,为后疫情时代食品产业的复苏与创新注入强劲动力。
三十年蓉城之约:从“行业风向标”到“全球连接器”
自1955年创办以来,糖酒会始终与中国食品工业同频共振,见证了从计划经济到市场经济转型中行业的迭代升级。成都作为糖酒会的“常驻举办地”,已累计承办28届展会,双方的合作堪称“城市与展会共生共荣”的典范。2026年,这座以美食、活力与开放著称的西部中心城市,将再次以东道主身份,迎接来自全球40多个国家和地区的近3000家参展企业,预计展览面积突破20万平方米,专业观众人数超35万人次,创历史新高。
本届展会延续“专业化、国际化、品牌化”定位,设置酒类、食品及饮料、调味品、食品机械、包装印刷五大主展区,并首次增设“预制菜创新馆”“健康功能食品专区”“跨境电商选品区”三大特色板块,精准对接消费升级下的市场需求。无论是茅台、五粮液、伊利、蒙牛等龙头企业,还是来自意大利、法国、日本等国家的海外展团,都将携年度新品与前沿技术亮相,展现全球食品产业的多元魅力。
趋势引领:从“产品展示”到“生态构建”
在后疫情时代消费复苏与产业变革的双重驱动下,2026春季糖酒会不再局限于传统的“商品交易”功能,更聚焦行业痛点与未来方向,构建全产业链交流平台:
预制菜赛道爆发式增长:随着“懒人经济”与家庭餐桌升级,预制菜已成为食品行业的新增长极。本届展会特设1.5万平方米“预制菜创新馆”,汇聚国联水产、千味央厨等头部企业,展示从即热料理、半成品菜到智能烹饪设备的全链条解决方案。同期举办的“中国预制菜产业发展论坛”,将邀请政策专家、供应链企业与餐饮品牌代表,共同探讨标准化建设、冷链物流与消费场景拓展等核心议题。
健康化与功能化成主流:低糖、低脂、高蛋白等“健康标签”已成为食品饮料创新的关键词。在“健康功能食品专区”,参展企业将带来益生菌饮品、植物基零食、口服美容食品等前沿产品,折射出Z世代对“吃动平衡”“由内而外健康”的追求。此外,“减碳包装”“可降解材料”等绿色理念也贯穿展会全程,多家企业将展示再生塑料瓶、纸质包装等环保解决方案,响应国家“双碳”战略。
数字化赋能产业升级:面对电商直播、社区团购等新渠道的冲击,传统食品企业加速拥抱数字化转型。本届糖酒会联合抖音电商、美团优选等平台举办“线上线下选品对接会”,通过大数据分析精准匹配供需,并开设“数字营销实战工作坊”,指导中小企业运用私域流量、内容电商实现增长破局。
国际视野:从“中国平台”到“全球舞台”
作为中国食品行业对外开放的重要窗口,2026春季糖酒会进一步深化国际化布局,吸引更多海外品牌进入中国市场,同时助力本土企业“走出去”:
海外展团规模再创新高:意大利葡萄酒协会将组织50家酒庄集体参展,带来托斯卡纳、皮埃蒙特等产区的精品佳酿;日本展团聚焦清酒、和果子与功能性食品,展示“日式匠心”与现代科技的融合;东南亚国家则主打热带水果制品、特色调味品,依托RCEP关税红利拓展中国消费市场。
“一带一路”食品贸易对接:本届展会特别策划“一带一路沿线国家食品贸易洽谈会”,邀请哈萨克斯坦的蜂蜜、泰国的椰制品、波兰的乳制品等特色产品企业,与中国进口商、跨境电商平台面对面交流,推动“丝路美食”的双向流通。此外,中国食品土畜进出口商会将发布《2026中国食品进出口趋势报告》,为企业提供政策解读与市场数据支持。
蓉城魅力:从“展会经济”到“城市名片”
糖酒会与成都的“双向奔赴”,不仅拉动了酒店、餐饮、交通等消费,更成为展示城市文化与产业实力的窗口。2026年,成都将以“美食之都+国际会展名城”的双重身份,为参展商与观众打造沉浸式体验:
“糖酒会+美食节”联动:展会期间,成都将同步举办“国际美食之都嘉年华”,在宽窄巷子、锦里等景点设置特色美食市集,让全球客商品尝麻婆豆腐、夫妻肺片等经典川菜,感受“烟火气”与“国际范”的碰撞。
绿色办展彰显责任:为践行“碳中和展会”理念,本届糖酒会将采用可回收展台材料、电子参展手册,并通过线上预约分流观众,减少现场人流压力。此外,展会期间所有交通工具优先选择新能源汽车,预计可减少碳排放约300吨。
共赢未来:从“短期交易”到“长期价值”
“一路同行 共赢未来”的主题,既是对糖酒会60余年行业陪伴的总结,也是对未来发展的期许。对于参展企业而言,这不仅是获取订单、拓展渠道的平台,更是洞察趋势、链接资源的契机;对于成都而言,糖酒会的持续举办将进一步巩固其“西部会展中心”地位,推动食品加工、国际贸易等产业升级;对于全球食品行业而言,这场盛会则是观察中国消费市场的“晴雨表”,也是中外企业共享机遇、共克时艰的“合作桥梁”。
2026年3月,让我们相约蓉城,在春糖的舞台上见证新产品的诞生、新趋势的崛起、新合作的达成,共同书写食品产业高质量发展的新篇章!
(注:本文数据基于往届糖酒会规模及行业增长趋势预测,具体以官方最终公布信息为准。)
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