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懋功青稞酒唱响2026成都春季糖酒会:高原佳酿香飘蓉城,文化赋能开启品牌新篇!

2026-02-25 15:24:40 admin 30

2026年3月26日,为期四天的第114届成都春季糖酒会在成都世纪城新国际会展中心盛大启幕。作为中国食品饮料行业的“风向标”,本届糖酒会吸引了来自全球20多个国家和地区的6000余家企业参展,展览面积突破32万平方米,创下历史新高。在这场行业盛会上,来自四川阿坝州小金县的“懋功青稞酒”凭借独特的高原风味、深厚的文化底蕴与创新的品牌战略,成为全场焦点,以一场融合传统与现代的品牌盛宴,向世界传递出中国青稞酒的魅力。

高原明珠闪耀糖酒会,懋功青稞酒成“现象级”展台

走进世纪城会展中心3号馆,懋功青稞酒的展台前人头攒动。以“雪山、青稞、藏羌文化”为核心设计元素的展位,通过蓝白主色调营造出纯净的高原意境,巨型LED屏幕循环播放着小金县雪山连绵、青稞摇曳的生态画卷,搭配身着藏羌服饰的工作人员热情接待,让观众仿佛置身于海拔3000米的川西高原。

“这酒入口醇厚,后味带着青稞的清甜,完全不像普通白酒那么烈!”来自河南的经销商王先生在品尝完懋功青稞酒·经典款后赞不绝口。现场设置的“青稞酒品鉴区”前排起长队,四款核心产品——经典款、雪山陈酿、非遗传承款、低度青稞露酒依次陈列,满足不同消费群体需求。其中,采用“非遗古法酿造技艺”的雪山陈酿,以九年窖藏的绵柔口感和琥珀色酒体,成为经销商咨询量最高的单品。

据懋功青稞酒品牌负责人李刚介绍,本次糖酒会首日便达成意向合作订单2300万元,覆盖全国28个省份,其中广东、浙江等南方市场的经销商签约率同比提升40%。“我们带来的不仅是酒,更是高原的生态与文化。消费者对健康饮酒的需求升级,而青稞酒天然低醉、富含β-葡聚糖的特性,正契合了这一趋势。”

从“小众特产”到“国民品牌”,懋功青稞酒的破圈之路

懋功,古地名,今为四川小金县,是红军长征“两河口会议”的召开地,也是青藏高原东部优质青稞的核心产区。这里平均海拔2367米,昼夜温差大,光照充足,孕育出的青稞颗粒饱满、淀粉含量高,为酿酒提供了得天独厚的原料。然而,长期以来,青稞酒因地域限制,多以“地方特产”的形象存在,品牌影响力局限于西南地区。

“打破地域壁垒,让高原佳酿走向全国,是我们的目标。”李刚表示,自2023年启动品牌升级战略以来,懋功青稞酒从三方面发力:一是坚守品质根基,联合四川省农科院建立青稞种植基地,实现“从田间到餐桌”的全产业链管控,确保每一瓶酒的原料都来自小金县核心产区;二是创新酿造工艺,在保留非遗“清蒸清烧四次清”传统技法的基础上,引入现代微生物发酵技术,提升酒体稳定性与适口性;三是深挖文化价值,将红军长征精神与藏羌民俗文化融入品牌故事,推出“红色记忆”“雪山圣礼”等主题产品,赋予青稞酒情感共鸣。

此次糖酒会,懋功青稞酒还首次发布了“年轻化战略”——针对Z世代消费者推出的“青稞气泡酒”,以3.8度低酒精度、蜜桃、青柠等清新口味,搭配国潮风格包装,现场试饮区排起年轻消费者的长队。“传统白酒需要拥抱新消费群体,我们希望通过产品创新,让青稞酒成为年轻人聚会、社交的新选择。”品牌市场总监张媛说。

文化赋能产业振兴,小金县的“青稞经济”新答卷

懋功青稞酒的崛起,背后是小金县“以酒兴县、以酒富民”的产业发展逻辑。作为国家级乡村振兴重点帮扶县,小金县将青稞酒产业作为带动农业、旅游、文化融合发展的支柱产业,形成“种植+酿造+文旅”的全链条模式。

目前,小金县青稞种植面积达5.2万亩,带动全县8000余户农户增收,户均年增收超1.2万元。酒厂还建立了“非遗工坊”,邀请当地老艺人传授酿造技艺,吸引年轻人返乡就业。“我以前在外打工,现在回酒厂当酿酒师,既能照顾家人,收入也稳定。”32岁的藏族酿酒师三郎扎西说,他所在的非遗工坊每年接待游客超5万人次,成为小金县文旅融合的重要打卡地。

在糖酒会现场,小金县副县长王芳亲自为懋功青稞酒“站台”:“青稞酒是小金的‘金名片’,我们不仅要酿出好酒,更要讲好高原的生态故事、红色故事。未来,我们将推动青稞酒与长征文化、乡村旅游深度结合,让更多人通过一杯酒认识小金、走进小金。”

行业聚焦:青稞酒赛道迎来发展新机遇

随着消费升级与健康意识提升,低度酒、特色酒成为白酒行业新增长点。中国酒业协会数据显示,2025年青稞酒市场规模突破80亿元,年复合增长率达15%,成为增速最快的细分品类之一。本次糖酒会上,多家投资机构与行业专家对懋功青稞酒表现出浓厚兴趣。

“青稞酒的差异化优势在于原料稀缺性与文化独特性。”中国食品产业分析师朱丹蓬认为,懋功青稞酒依托小金县的生态与红色资源,构建了“产地不可复制、工艺不可模仿、文化不可替代”的竞争壁垒,“未来若能在品牌标准化、渠道精细化上持续发力,有望成为青稞酒品类的领军品牌。”

展会最后一天,懋功青稞酒举办“高原生态与酒文化论坛”,邀请行业专家、经销商共同探讨青稞酒产业的发展路径。论坛上,品牌宣布与京东超市达成战略合作,未来三年将投入1亿元用于数字化渠道建设,同时启动“百城千店”计划,在全国重点城市布局体验店,让消费者近距离感受青稞酒的魅力。

结语
从雪山深处的传统佳酿到糖酒会上的“明星品牌”,懋功青稞酒的突围之路,既是品质与创新的胜利,也是文化自信的彰显。随着品牌影响力的扩大,这杯来自川西高原的青稞酒,正以更开放的姿态拥抱市场,让世界品味中国高原的纯净与醇厚,书写着“小品类、大市场”的产业传奇。在乡村振兴与消费升级的时代浪潮中,懋功青稞酒的故事,仍在继续。