全国糖酒会2026年3月开幕,成都再迎大型会展盛宴！

作为中国食品行业的“风向标”，2026年全国糖酒商品交易会（以下简称“糖酒会”）将于3月26日至28日在成都中国西部国际博览城举行。这场被誉为“天下第一会”的行业盛会时隔三年再度回归蓉城，预计将吸引超30万专业观众、6000余家参展企业，展览总面积达32万平方米，创历史新高。成都凭借成熟的会展服务体系和产业协同优势，正以开放姿态迎接这场全球食品饮料行业的年度盛典。

行业盛会见证产业韧性
创办于1955年的全国糖酒会，已成为中国历史最悠久、规模最大的食品饮料专业展会。2026年展会将延续“展览+论坛+活动”三位一体模式，设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品及饮料、调味品及配料、食品机械、包装及设计六大展区，涵盖从生产到流通的全产业链。值得关注的是，本届展会首次设立“预制菜创新馆”和“健康食品专区”，聚焦消费升级趋势下的行业新赛道。

组委会数据显示，截至2025年12月，已有来自38个国家和地区的企业确认参展，其中法国、意大利、日本等国家将设立国家展团。国内龙头企业如茅台、五粮液、伊利、统一等均已签约特装展位，展现出食品行业强劲的复苏动能。中国糖业酒类集团公司负责人表示：“糖酒会不仅是产品交易平台，更是行业趋势发布的重要窗口，2026年展会将重点呈现数字化转型、绿色生产、消费新场景等前沿议题。”

成都会展经济再添新动能
作为中国会展名城，成都已连续13年稳居“中国最具竞争力会展城市”前三。此次糖酒会落地，将进一步巩固其“国际会展之都”地位。据成都市博览局测算，本届展会预计实现直接经济效益超30亿元，带动交通、住宿、餐饮等关联产业收入突破120亿元，创造临时就业岗位约2.5万个。

为保障展会顺利举办，成都已启动“会展服务提升专项行动”：地铁1、6、18号线将在展会期间加密班次，西博城周边新增5000个临时停车位；2000名志愿者接受专业培训，提供多语种服务；20家重点酒店推出“会展专属套餐”，客房预订量已达75%。成都双流国际机场、天府国际机场同步开设“糖酒会绿色通道”，为参展商提供快速通关服务。

消费升级引领行业变革
在预制菜专区，眉州东坡、千味央厨等企业将展示AI智能烹饪设备，实现“3分钟加热即食”的新消费体验；健康食品展区内，零糖零卡饮品、功能性益生菌、药食同源食品等创新产品占比达60%。葡萄酒及烈酒展区将举办“全球产区大师班”，法国波尔多、智利中央山谷等知名产区带来2000余款新品首发。

同期举办的“中国食品产业发展高峰论坛”将汇聚院士专家、企业领袖，围绕“双循环格局下的供应链创新”“Z世代消费趋势洞察”等议题展开研讨。展会还将首次推出“云逛展”平台，通过VR技术实现360度沉浸式观展，预计线上参与人次将突破500万。

城市与展会的双向赋能
从1987年首次承办糖酒会至今，成都已累计举办12届全国糖酒会，形成独特的“会展+产业”共生模式。依托展会平台，成都培育出水井坊、棒棒娃等本土品牌，引进法国百威、日本明治等跨国企业区域总部。目前，成都食品产业规模已突破3000亿元，形成从原辅料供应到终端零售的完整产业链。

“糖酒会选择成都，不仅因为这里有成熟的会展设施，更看重西部消费市场的巨大潜力。”四川省商务厅相关负责人表示，2025年四川社会消费品零售总额突破2.4万亿元，持续领跑西部，为食品企业提供广阔发展空间。展会期间，成都还将同步举办“国际美食节”“川酒文化周”等配套活动，促进“展城联动”。

随着开幕日期临近，成都正以“办展兴城、兴业惠民”的理念，全力打造一场专业化、国际化、品牌化的行业盛会。2026年全国糖酒会的举办，不仅将为食品行业注入新活力，更将成为观察中国消费市场复苏的重要窗口，为成都建设国际消费中心城市写下生动注脚。