今年2026成都糖酒会迎三大升级,将更加“国际化！

作为中国食品饮料行业的"晴雨表"和"风向标"，2026年成都糖酒会将迎来历史性升级。据悉，第116届全国糖酒商品交易会（以下简称"糖酒会"）将于2026年3月在成都举办，本届展会以"创新驱动、开放共赢"为主题，重点实施国际化提升、数字化转型、专业化升级三大战略，致力于打造具有全球影响力的食品饮料行业盛会。

一、国际化能级全面跃升 本届糖酒会将实现海外展商数量、国际品牌覆盖、跨境贸易合作三大突破。组委会已与全球28个国家的行业协会建立合作关系，预计吸引来自法国、意大利、澳大利亚等40余个国家和地区的800余家海外企业参展，国际展区面积将扩大至3万平方米，占总展览面积的25%。首次设立的"一带一路国家特色食品馆"将集中展示沿线国家的酒类、乳制品、休闲食品等特色产品，其中格鲁吉亚葡萄酒、哈萨克斯坦蜂蜜等20余个国家的特色产品将首次进入中国市场。

为提升国际影响力，组委会同步举办"全球食品创新论坛"，邀请联合国粮农组织代表、国际葡萄酒与烈酒研究机构专家等重量级嘉宾，共同探讨后疫情时代食品产业的全球化发展路径。展会期间还将组织"国际买家配对会"，预计吸引3000余名海外专业采购商，搭建精准的跨境贸易对接平台。

二、数字化转型深度推进 2026糖酒会将打造"线上+线下"融合的数字化展会新生态。官方推出的"糖酒会数字平台"已实现3D虚拟展厅、智能供需匹配、跨境支付结算等功能，参展企业可通过数字孪生技术构建虚拟展台，实现产品360度沉浸式展示。平台搭载的AI智能匹配系统，能根据采购商需求自动推送符合条件的供应商，预计可降低30%的商务对接成本。

值得关注的是，本届展会首次引入区块链技术用于产品溯源，参展的进口食品将全部实现"一品一码"，消费者扫码即可查看从生产到通关的全流程信息。同时设立的"数字贸易服务区"，将提供跨境电商通关、外汇结算、物流仓储等一站式服务，助力中小企业打通出海通道。

三、专业化水平显著提升 展会结构将实现从"综合展"向"专业展"的转型，设置酒类、食品、饮料、调味品、机械包装五大专业展区，并细分出低度潮饮酒、植物基食品、功能饮料等12个特色专区。其中"全球创新食品馆"将汇聚300余家创新企业，展示细胞培养肉、太空食品等前沿产品，打造行业创新风向标。

为增强专业观众体验，组委会优化展区布局，实行"按品类分区+按功能动线"的复合式规划，设置10条主题参观路线。同期举办的50余场专业论坛，涵盖新消费趋势、供应链创新、食品安全等热点议题，其中"中国食品工业未来峰会"将发布《2026中国食品产业发展白皮书》，为行业提供权威决策参考。

作为成都建设国际会展之都的重要载体，2026糖酒会的升级不仅将推动食品产业的国际合作，更将促进会展经济与城市发展的深度融合。据测算，本届展会预计吸引专业观众35万人次，实现交易额400亿元，带动相关产业收入超80亿元，为成都建设国际消费中心城市注入新动能。

随着三大升级举措的落地，2026成都糖酒会正从区域性展会向全球食品饮料行业的顶级盛会迈进。这场兼具规模与品质的行业盛宴，将为全球食品企业搭建合作共赢的平台，推动中国食品产业深度融入全球价值链，为世界食品经济发展贡献"中国方案"。