111届糖酒会展会回顾

2024年秋季，深圳国际会展中心迎来了第111届全国糖酒商品交易会。这场被誉为“天下第一会”的盛会，吸引了全球各地的糖酒企业、经销商、媒体以及消费者参与，共同探寻食品行业的发展趋势和商机。展会规模之大，令人叹为观止，不仅展示了糖酒行业的繁荣，也彰显了深圳作为国际化大都市的魅力和活力。

本届糖酒会由中粮集团主办，中粮会展（北京）有限公司承办，成都纵横谋略文化传媒有限公司作为组展单位，共同为这场行业盛会倾注了心血。在展区规划上，主办方精心设置了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、饮品及乳制品、调味品及配料、食品机械和包装及供应链七大展区，并特别设立了13个特色品类专区，如大健康食品、方便速食、乳制品及冰激凌、糖果及巧克力等，为观众带来了更加丰富多样的选择。

展会现场，各展区内的展品琳琅满目，各式各样的产品、技术、服务应有尽有。传统酒类展区中，酱酒热度不减，茅台镇众多品牌参展，同时川酒、浓香型酒也有较多展示，吸引了大量观众驻足品尝。休闲食品展区则主打健康化、创新多样化，低GI食品等适合特定人群的产品备受关注。此外，饮料创新化也是本届糖酒会的一大亮点，各种创新产品层出不穷，如含有人参的饮料等，展现了饮料行业的创新活力。

除了展览外，糖酒会还为广大客商提供了丰富的论坛活动平台。一系列精彩纷呈的行业论坛、新品发布会、采购洽谈会等活动，为参展商和观众提供了一个交流合作的平台。在这些活动中，业界专家、企业代表等就市场趋势、技术创新、品牌建设等议题进行了深入探讨，为行业发展提供了有益的参考。

本届糖酒会还特别强调了国际化进程，通过整合“展位+广告+场景+活动+线上”五大资源，为参展商提供一站式品牌营销解决方案。同时，主办方还出台了丰富的政策和措施，大力招募海内外专业观众，全方位强化展会的交易功能。这些举措为参展商和专业买家提供了高效的交流合作机会，也为海内外客商带来了更具价值的参会实效。

值得一提的是，深圳作为本届糖酒会的举办地，其得天独厚的区位优势和蓬勃向上的城市气质为展会增色不少。深圳常驻人口近两千万，GDP高达3.46万亿，人均可支配收入位居全国前列。同时，深圳还是中国酒业的必争之地，高端白酒和酱酒的主战场，全球葡萄酒进出口的桥头堡。这些优势为糖酒会的成功举办提供了有力保障。

然而，本届糖酒会也存在一些不足之处。如氛围营造相较于往届有所欠缺，导致展会的影响力和知名度受到一定影响。此外，一些头部的一、二线葡萄酒大品牌也缺席了本届糖酒会，这可能与市场清冷、经销商库存高企等因素有关。这些问题值得主办方在未来的糖酒会中加以改进和提升。

总体而言，第111届深圳全国糖酒商品交易会是一场盛大的行业盛会，为参展企业和观众提供了丰富多样的选择和交流平台。通过糖酒会，企业可以更好地了解市场动态，把握消费趋势，从而在激烈的市场竞争中保持领先地位。同时，糖酒会也积极推动行业健康发展和技术创新，为食品酒类产业的未来发展注入了新的活力。